Elustiil Kokakunst

Eestlane sööb, itaallane naudib

09/24/2019
hommikusöök Itaalias

Appi, milline intrigeeriv pealkiri! Võin mürki võtta, et seda lugedes lähevad nii mõnelgi närvid krussi ja hari punaseks. Aga teate mis, ma olen ise ka täistõugu eestlane! Sündinud Kolgata külas (valetan, Sakus) ja kasvanud üles kartulipudru ja hakklihakastmega. Kõik “solvangud”, mis lähevad eestlaste kapsaaega, jäävad ka minu õue peale pidama.

LOE LÄHEMALT
Nipid Sihtkohad

Itaalia. Liguuria peidetud pärlid

07/08/2019
Portofino linn Liguurias

Bumerangikujuline Liguuria maakond on tikitud sini-rohelise mere ja metsikute mäeviirgude vahele. Liguuria on kui piltpostkaart – kitsad tänavad, pastelsed paleed ja lummav loodus. See piirkond Põhja-Itaalias on olnud juba aastasadu kirjanike ja romantikute meelispaigaks. Cinque Terre kalurikülad ja glamuurne Portofino on kohad, mis ei vaja isegi tutvustamist. Eelmise sajandi keskpaigas eikuskil tärganud turism on aga teinud oma töö – linnad, millest varem õhkas romantikat on tänaseks rahvamassidest lookas. 

LOE LÄHEMALT

Elustiil Nipid

Kuidas Itaalias odavalt reisida

06/26/2019
Taormina

Kui oma tööasjades ajan taga korrektsust, siis eraelus lokkab korralagedus. Lasen end tuulel kanda ja muredel viimse minutini settida. Ma kategooriliselt keeldun asju õigel ajal tegemast. Hommikul poleks õiget mekki, kui õhtul saaks puhtad riided välja vaadatud ja kott pakitud ning eksam poleks eksam kui selleks tasa ja targu valmistuksin. Sama lugu on reiside planeerimisega. Mulle meeldib haarata kinni uitmõtteist ja lasta asjadel minna omasoodu. Mulle meeldib osta omale reisiraamat kaks korda kallimalt lennujaama R-kioskist ja mulle meeldib asuda teele ilma selge sihita. Sest kui plaani pole, ei saa miski viltu minna!

LOE LÄHEMALT
Sihtkohad

Itaalia kui vabaõhumuuseum

06/12/2019
Cinque Terre

Mida aeg edasi, seda rohkem süveneb minus allergia kaaskodanikest turistide vastu. Maailma romantilistemateks linnadeks kuulutatud Rooma ja Veneetsia on minu silmis ühel pulgal õudusunenägudega, kus kobramadude keskel viimase hetke kirjatükke visandan.

LOE LÄHEMALT
Kokakunst

Kohvi kõik varjundid

06/06/2019
"Minu Itaalia" autor kohvi joomas

Kohv on Itaalias vähemalt sama püha kui sai ja jalgpall. Lisaks ergutavale toimele on sellel sotsiaalne funktsioon liita inimesi. Kohvi juuakse hommikul ärgates, peale lõunast kehakinnitust ja isegi peale õhtusööki. Nii mõnigi kord ka kõigi nende toidukordade vahepeal. Nii nagu ma ei tea eestlast, kelle lemmiktoit poleks teine eestlane, ei ole ma veel tutvunud itaallasega, kes ei jooks kohvi.

LOE LÄHEMALT
Raamatud

“Minu Itaalia” esitlus Tallinnas

05/31/2019
"Minu Itaalia" autor jagamas autogramme

Trükisoe „Minu Itaalia“ kütab kuumaks raamatupoodide edetabeleid, jäädes alla vaid palavalt armastatud Mallukale. Tegelikult on raamatuesitlustest möödas juba nädal ja teos juba parajalt leige, et sellest blogis pisut juttu teha.

Teost kirjutades korrutasin oma sõpradele ikka ja jälle tuttavaks saanud mantrat: „Ärge kunagi kirjutage raamatut!“ Protsess oli üks viletsus ja hädaorg ning edukas lõpplahendus nõudis ohtrates kogustes veini ja vaba aega, millest viimast polnud alati varnast võtta. Inspiratsioon tuli ja läks nagu esimene lumi ja enesekindlus kõikus kui Briti nael peale Theresa May teadet tagasiastumisest. Ometi siin ta nüüd on – magus ja mõru „Minu Itaalia“ ei kellegi muu kui Kärt Vildi sulest.

LOE LÄHEMALT

Kokakunst

Itaalia pizza – Napoli vs Rooma

05/21/2019

Itaalia kokakunst on maailmakuulus. Ometi on raske vastata küsimusele, mida süüa Itaaliasse reisides. Kõik oleneb sellest, kuhu lähed. Nimelt on igal Itaalia regioonil just talle omane kokakunst. Pitsast ei saa aga üle ega ümbe! Restorani valides tuleks olla ettevaatlik. Peene fassaadi tagant ei tasu otsida traditsioonilist itaalia meeleolu. Saapamaal kehtib kuldreegel – mida nooblim sisustus, seda kehvem kogemus. Lihtsuses peitub võlu, teadis kord keegi rääkida. Võimalik, et tegu oli itaallasega.

LOE LÄHEMALT

Elustiil

Magus mitte millegi tegemine

04/02/2019

Minu kogetud Itaalia on tükike korruptsiooni, omajagu bürokraatiat ja kilomeetrite viisi järjekordi. Kamalaga vaesust ja näpuotsatäis meeleheidet. Aga ka klaasike veini ja tass kohv, ühes heade sõprade ja soojade emotsioonidega. Minu Itaalia on kultuuri-ja teadmistepagas, mis kõneleb sajandite vanustest traditsioonidest ja ehedatest maitsetest. Lisaks maalilistele vaadetele ja romantilistele ebakõladele on Saapamaa ka omaette elufilosoofia.

LOE LÄHEMALT